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2015年04月14日 13:04
いいちみそ【箱根路】
1 竹の子はざく切りにし、絹さやは筋を取る。 2 フライパンを熱し、ごま油をしき、たけのこを炒める。 3 さらに絹さやを炒めたら、まぜたAを加えさらに炒める。 (みそが焦げ付くが、ある程度水分がとぶまで炒める)
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