レシピ
2018年06月05日 14:01
| 材料（2人分） |
| 作り方 |
1 きゅうりを千切りにし、タケノコはみじん切りにする。Aの調味料を混ぜ合わせておく。
2 うどんを茹で、冷水でよく洗い水気を切る。
3 フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒め、半分色が変わったところでタケノコを入れ更に炒める。全体に火が通ったら、合わせ調味料を混ぜながら入れ、炒め合わせる。
4 皿にうどんを盛り、きゅうり、肉味噌、ゆで卵をのせ、めんつゆをかけたら完成。
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いいちみそ【薄赤】
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