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2014年06月20日 10:11
いいちみそ【箱根路】
1 玉ねぎの皮をむき、頭を切り落とす。まるのままラップで包み、皿に置いて、 電子レンジで7～10分温める。 2 冷めたら、冷蔵庫で2～3時間ほど冷やす。 3 ★の調味料を小鍋に入れに混ぜ合わせ、弱火～中火にかけアルコール分をとばす。 焦げやすいので注意！ 4 冷えた玉ねぎを食べやすいように切り、田楽味噌をかけて完成！ 熱々で食べても美味しい！
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いいちみそ【赤】
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