キッチンで主婦の簡単レシピ手軽に作れるスイーツや身近な材料でできるおかずレシピを紹介します。 |
スイーツレシピ
2016年02月03日 16:03
チョコレート・レーズン・ケーキ
ホットケーキミックスに、チョコレート、ココアにレーズンが入ったケーキです。ここではバターが入らず、牛乳を使用します。粉類に残りの材料を混ぜ込んで作る簡単レシピです。
レシピ提供：Cake Pia
| 材料 6㎝×6㎝の角型6個 （6人分） |
| 作り方 |
1 ホットケーキミックス、ココアを一緒にしてふるいます。
2 チョコレートを刻み、湯せんか弱い直火で溶かします。
3 レーズンを細かく刻みます。
4 ボウルにふるった粉類を入れ、ほぐした全卵、牛乳、溶かしたチョコレートを順に混ぜます。（写真1）
5 最後に刻んだレーズンを混ぜ合わせます。（写真2）
6 型に8分目まで流します。（写真3）
7 180℃に熱したオーブンで15分程度、焼き色がつくまで焼きます。（写真4）
写真2
写真3
写真4
