キッチンで主婦の簡単レシピ手軽に作れるスイーツや身近な材料でできるおかずレシピを紹介します。 |
スイーツレシピ
2015年03月20日 15:37
プティ・フール・ア・ラ・ミニュット ドームクッキー
ホットケーキミックスの応用編です。プティ・フール・ア・ラ・ミニュットは、すぐに出来るクッキーと言う意味の古典的なレシピです。これをホットケーキミックスで作ります。卵の混入量が多いので、ふわっとしたやわらかいクッキーになります
レシピ提供：Cake Pia
| 材料 40個（8人分） |
| 作り方 |
1 バターに砂糖、全卵を混ぜ込みます。
2 ホットケーキミックスを加え、練り込みます。（写真1）
3 生地をひとつにまとめ、ラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませます。（写真2）
4 手のひらで生地を丸め、直径2cm程度の球形にします。（写真3）
5 160℃に熱したオーブンで10分程、焼き色がつくまで焼きます。（写真4）
