キッチンで主婦の簡単レシピ手軽に作れるスイーツや身近な材料でできるおかずレシピを紹介します。 |
おかずレシピ
2014年04月15日 09:40
新キャベツのキムチ蒸し煮
市販の鍋の素を使ったお手軽料理です。もちろんキムチ本体を加えれば、より本格的な味わいに！
レシピ提供：地素材の会
| 材料 |
| キャベツ |
1玉 |
| 豚肉（バラ肉・切り落とし） |
100g |
| 水 |
100ml |
| 半練り中華だし |
小さじ1 |
| キムチ鍋の素 |
100ml |
| 作り方 |
1． 新キャベツはざく切り、豚肉は一口大に切ります。
2． 鍋で水を沸かし半練り中華だしを入れ、豚肉を加えます。
3． あくを取ったらキャベツをドサッと入れて弱火にし、30分ほど煮ます。
4． キムチ鍋の素を入れてひと混ぜしたらできあがりです。
